Molho de queijo sul americano

Name: molho de queijo sul americano
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 cups, 6-8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola grande picada; 3 dentes de alho frescos, picados; 1 -2 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas ou 1 -2 pimenta, de sua escolha; 1 (411 gramas) pode tomate picado, drenado; 3 colheres de sopa de coentro fresco picado; Uma chávena com uma capacidade de 170 ml, contendo creme claro, meio e meio ou um copo com uma capacidade de 170 ml, contendo creme de leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Velveeta; Sal e pimenta a gosto

Não seja dissuadido por causa do ingrediente Velvetta. Se alguma vez foi feita uma receita para isso, é isso. Venha com batatas assadas, legumes, peixe, macarrão ou de qualquer maneira que a sua criatividade lhe dê.

Ingredientes

preparação

Em um óleo pesado frigideira, em seguida, adicione o alho, cebola e pimenta fresca em fogo médio.Além da cebola até ficar translúcido e macio.Mexa no tomate.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até a mistura engrossar ligeiramente.
Mexer em creme e velveeta; cozinhe em fogo médio até Velveeta derreteu, mexendo até ficar homogêneo.Stir no coentro, tempere com sal e pimenta, a gosto.Se muito grosso, fino com algumas colheres de sopa de caldo de galinha.
Sirva imediatamente. Veja as sugestões de veiculação na descrição da receita.