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Cookingmaniac
Molho de queijo - rápido e fácil
Um molho de queijo cremoso suave que é ótimo sobre vegetais, especialmente quando servindo peixe ou frango.você pode fazê-lo à frente e aquecer lentamente no microondas, que é tão acessível
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga na panela e adicione a farinha com um pouco de leite, de modo que é uma pasta.Adicione o restante do leite e todo o queijo ralado, retorne ao fogo e, gradualmente, deixe ferver, mexendo sempre.
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Uma panela antiaderente é boa - ou você pode realmente micro-ondas em médio ou menos, ainda mexendo tanto quanto possível para parar grumos.adicionar um pouco de sal, se necessário.
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você pode reaquecer no microondas, se necessário.
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