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WENDYINTEXAS
Molho de queijo picante com triângulos de cerveja e queijo
Com grampos de cozinha como salsa, feijão frito, creme azedo e dois tipos de queijo, esse aperitivo que agrada a todos se une mais rápido do que um exercício de dois minutos. - Kristy Wilshire, Pittsburgh, Pensilvânia
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo biscoito/mistura de cozimento
- 1 pacote (227 gramas) de queijo processado (Velveeta), em cubos
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo cerveja ou cerveja não alcoólica
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Sementes de gergelim e/ou papoula
- 1 pacote (227 gramas) de queijo processado (Velveeta), em cubos
preparação
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Preaqueça o forno a 450 ° .Combine a mistura de biscoitos e queijo em uma tigela grande.Mexa na cerveja até formar uma massa macia.Vire para uma superfície enfarinhada; Amasse 5 vezes. Role em um 16x10-in.rectangle.Cut em 2-in.squares; corte cada quadrado ao meio na diagonal.
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Coloque 1 polegada distante em assadeiras untadas. Pincele com manteiga; polvilhe com sementes. Asse por 6-8 minutos ou até dourar levemente. Remova para os racks de arame para esfriar.
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Para o molho, misture os ingredientes restantes em uma panela pequena. Cozinhe e mexa em fogo médio até que o queijo esteja derretido. Procure imediatamente com triângulos.
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