Molho de queijo de microondas

Name: molho de queijo de microondas
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite morno; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado; 1/2 colher de chá de sal

Tão fácil e rápido de fazer no microondas, você não vai acreditar! Vai muito bem com legumes, batatas assadas, nachos, etc.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande de vidro seguro para micro-ondas, aqueça a manteiga por 50 segundos em temperatura alta ou até que a manteiga esteja derretida.
Misture a manteiga, a farinha e o leite.
Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado.
Coloque a tigela no microondas e cozinhe em fogo alto por 1,5 a 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos ou mais, até que o molho esteja grosso e aquecido.
Tempere com sal, se desejar, e bata até misturar.