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Molho de queijo azul (bleu) (a casa do gráfico)
 
 
2 cups, 8 PorçõesPTM24H10 min

Molho de queijo azul (bleu) (a casa do gráfico)


Esta receita pertence ao The Chart House Restaurant.Eles têm um número de locais com chefs de renome.O menu complementa a cozinha local que eu amo.Também muitos dos seus restaurantes estão no Oceano. arte-/

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preparação

  1. Com uma batedeira elétrica em velocidade baixa, bata os 6 primeiros ingredientes por 2 minutos.
  2. Adicione a maionese e bata por mais 30 segundos.
  3. Aumente a velocidade para médio e bata por 2 minutos.
  4. Dobre em queijo bleu.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir.
  6. Nota: Às vezes, adiciono 0,5 o queijo bleu, ao adicionar a maionese. Isso dá ao molho uma consistência mais suave ao servir as papilas gustativas mais jovens. O tempo de cozimento é de 24 horas.



Adorei

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