Molho de peru da vovó

Name: molho de peru da vovó
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Gotejamento de peru assado; Caldo de frango de sódio reduzido; 1 cebola, finamente picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de cebola em pó; 1/4 colher de chá de tempero de aves; 1/4 colher de chá de pimenta

Aqui está uma receita sem estresse que vai impressionar a própria avó! Temperos e uma chalota dão um sabor maravilhoso a esse molho aveludado, que tem um gosto tão bom no dia seguinte. - Jesse Klausmeier, Burbank, Califórnia

Ingredientes

preparação

Despeje drippings em um copo de medição de 1/2 litro.Garne gordura, reservando um copo com uma capacidade de 60 ml contendo.Adicione o caldo suficiente para os gotejamentos para medir 1/2 litro
Refogue a chalota em gordura reservada em uma panela pequena. Junte a farinha, o sal, a cebola em pó, o tempero de frango e a pimenta até misturar; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até dourar (não queime) .Gradualmente adicione o caldo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.