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Molho de pepino em conserva
Saboroso e refrescante.Um grande acompanhamento de resfriamento para servir com curry puffs.Melhor serviu arrefecido.Permitir o tempo de refrigeração.
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Ingredientes
preparação
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Combine o vinagre, água e açúcar em uma panela média em fogo baixo.
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Cozinhe, mexendo, por 2 minutos ou até que o açúcar se dissolva. Aumente o fogo e leve à ebulição.
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Cozinhe por 5 minutos ou até o xarope engrossar.Deixe de lado por 10 minutos para esfriar.Transfira para uma tigela.
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Adicione o pepino e o pimentão e misture.Cubra e coloque na geladeira por 1 hora para esfriar.
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