Molho de palomino (servido sobre massa)

Name: molho de palomino (servido sobre massa)
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 1 cebola branca pequena picada; 1 banana pimenta, sem sementes e picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de farinha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme claro; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo molho de espaguete (pode usar homeade, jarred ou enlatados); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas de manjericão

Minha mãe italiana me deu esta receita anos atrás.É uma grande mistura de um molho branco e um molho vermelho com um belo pontapé.Nós costumamos pedi-lo para nossos "jantares de domingo". Definitivamente, uma boa mudança. Todos nós amamos isso e geralmente fazer frango à milanesa, bom pão de alho e uma salada jogou para terminar a refeição.Yum !! :)

Ingredientes

preparação

Adicione cebola, pimenta e alho. Cozinhe até ficar macio, mexendo ocasionalmente.
Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto.
Adicione o leite, o creme e o sal. Calor para ferver em fogo alto.
Junte o molho de espaguete (acrescentando um pouco mais de molho mais espesso) e cozinhe em fogo alto por 10-15 minutos mexendo ocasionalmente.
Despeje sobre macarrão cozido, acrescentando parmesão e manjericão.
Enjoy!

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Adorei

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