Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JEREMYLAWRENCE
Molho de oliveira jardim alfredo
Esta é uma das melhores receitas para fazer sua própria versão do famoso molho Alfredo do Olive Garden. Esta receita é para um grande jantar. Sinta-se à vontade para escalar a receita para uma pequena família. Nota: Certifique-se de misturar a farinha no início enquanto derreta a manteiga com o alho para evitar um sabor "farinhento". A farinha é importante para evitar um molho fino. Este molho é muito versátil.Adicione frango marinado grelhado para um ótimo frango Alfredo.Adicione camarão salteado e vieiras com tempero Old Bay, vinho branco, caldo de camarão e cebolinha picada para frutos do mar Alfredo. Molho extra pode ser congelado para uso posterior.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em fogo médio, acrescente a manteiga, o alho e a farinha até que a manteiga esteja derretida.
-
Bata no creme até ficar bem quente.
-
Lentamente, adicione os queijos ralados na mistura creme quente.Finalmente, adicione o sal e pimenta.Mexa com freqüência para se certificar de que nenhum queijo se instala na parte inferior.
-
Deixe ferver até que todos os queijos estejam derretidos e o molho atinja a espessura desejada. Não deixe este molho ferver, ou começará a separar e os queijos ficarão granulosos.
-
Sirva com massa e guarneça com queijo pecorino romano ralado na hora (usado pelo restaurante), se desejar.
Blogs que podem ser interessantes
-
140 minMolhos salgadostomates, agua, tomates, pó de alho, sal, linguiça, carne, pão, pó de alho, sal, queijo, ovo mantém almôndegas juntos melhor tho,Esparguete e almôndegas de 5 estrelas
-
10 minMolhos salgadosmostarda, açúcar, sal, açafrão, Cerveja,mostarda picante
-
17 minMolhos salgadosmanteiga, chalota, creme de leite creme, Gorgonzola, pimenta salgada,molho de creme gorgonzola de neely
-
70 minMolhos salgadosóleo, cebola, tomates, gengibre, dentes de alho, costelas de sementes de pimentão serrano, agua, café, pasta de tamarindo, berbere, cominho, semente de coentro, querida,molho de churrasco do oeste africano
Adorei