Molho de moluscos n '

Name: molho de moluscos n '
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 16 amêijoas (ou 1 libra, picada); 1/2 grande pimentão picado; 1 cebola média picada; 1/2 aipo, picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotejamentos de bacon; 1 colher de sopa de tempero, Gullah Luv (ou mistura de sal e pimenta); 3/8 litro de água morna; 1 colher de sopa de buquê de cozinha

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Ingredientes

preparação

Abra moluscos, retire e lave carne.Chop carne na tábua.Despeje gotejamento de bacon em uma panela de forno grande, holandês.Adicione pimenta, cebola e aipo.Saúde a temperatura média por 5 minutos.Mistura de farinha em um copo de água morna.
Mexa até que a mistura esteja lisa e livre de quaisquer grumos.Despeje lentamente na panela, mexendo sempre.Misture a mistura de agitação até que se misture suavemente.Adicione a água restante.Cozinhe e mexa até a espessura desejada ser atingida.Adicione todo o tempero.Cubra e leve para um boi Adicionar amêijoas e cozinhe por 5-10 minutos.
Manter mexendo para evitar degola ou queimando.
Buquê de cozinha de anúncio para obter coloração escurecimento.
Gosto.
Você pode ter que adicionar mais água e temperos adicionais como desejado.
Servir grãos ou arroz (e definitivamente com biscoitos!)..