Molho de maçã com limão e especiarias

Name: molho de maçã com limão e especiarias
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 1/2 cups, 16
Ingredients: 1 1/2 colher de chá de tempero de torta de maçã ou 2 colheres de chá de canela em pó; 3/5 litros de água; 1 1/2 colher de chá de tempero de torta de maçã ou 2 colheres de chá de canela em pó; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo açúcar mascavo; Suco de limão de 190 litros; Suco de limão de 190 litros; 1 colher de sopa de baunilha

Ingredientes

1 1/2 colher de chá de tempero de torta de maçã ou 2 colheres de chá de canela em pó
3/5 litros de água
1 1/2 colher de chá de tempero de torta de maçã ou 2 colheres de chá de canela em pó
Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo açúcar mascavo

Suco de limão de 190 litros
Suco de limão de 190 litros
1 colher de sopa de baunilha

preparação

Em uma chaleira pesada de 6 litros ou forno holandês combine maçãs, água, açúcar mascavo, casca de limão, suco de limão e torta de maçã ou canela.Trazer a ebulição; reduzir o calor.Sujeito, coberto, por 40 minutos ou até que as maçãs estejam muito macias, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo. Mexa a mistura de baunilha e pimenta levemente com as costas de uma grande colher de pau.
Sirva quente ou cubra e refrigere antes de servir.