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KSANFORD
Molho de lite
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Ingredientes
preparação
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Pulverize uma frigideira antiaderente com spray veggie, adicione os cogumelos e as cebolas; cozinhe, mexendo até que os cogumelos e as cebolas estejam macios, cerca de 5 minutos.
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Enquanto isso, misture em uma tigela, o iogurte, o molho Worccestershire, pimenta e metade do leite; despeje a mistura na frigideira, mexendo; trazer para ferver, deixe ferver 5 minutos.
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Faça uma pasta do leite restante e o amido de milho; adicione à frigideira, mexendo junto com o outro conteúdo.Trazer a ferver até engrossar ligeiramente.
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Servir quente.
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(Se cozinhar hambúrgueres, cozinhá-los primeiro, retire e mantenha quente, use o mesmo frypan para fazer o molho.).
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