Molho de grelha de alho de ruben

Name: molho de grelha de alho de ruben
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alho picado; Suco de limão de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; pimenta preta a gosto; 1/2 colher de chá de pimenta caiena (opcional)

Este é um molho grelhar e grelhar para os amantes de alho! O sabor é um picante e garlicy.é ótimo na carne vermelha, frango ou peixe, e é maravilhoso em costela! Meu pai vem fazendo seu molho "secreto" para nossa família e amigos há mais de 35 anos. Todos adoram esse molho! Papai acabou de falecer há um mês, mas sua receita continua viva.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.Mexer o alho e cozinhe até que o alho tenha amolecido e fica dourado marrom, cerca de 5 minutos.Despeje o suco de limão e molho de soja, tempere com a pimenta preta e pimenta caiena. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e continue fervendo por 5 minutos.
Para usar: Escove Molho de Alho Grego de Ruben em carne vermelha, frango e peixe antes e durante o cozimento. Também funciona bem como uma marinada.