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AmyHood
Molho de grelha de alho de ruben
Este é um molho grelhar e grelhar para os amantes de alho! O sabor é um picante e garlicy.é ótimo na carne vermelha, frango ou peixe, e é maravilhoso em costela! Meu pai vem fazendo seu molho "secreto" para nossa família e amigos há mais de 35 anos. Todos adoram esse molho! Papai acabou de falecer há um mês, mas sua receita continua viva.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.Mexer o alho e cozinhe até que o alho tenha amolecido e fica dourado marrom, cerca de 5 minutos.Despeje o suco de limão e molho de soja, tempere com a pimenta preta e pimenta caiena. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e continue fervendo por 5 minutos.
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Para usar: Escove Molho de Alho Grego de Ruben em carne vermelha, frango e peixe antes e durante o cozimento. Também funciona bem como uma marinada.
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