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Molho de creme de semente de abóbora
 
 
6 PorçõesPTM0 min

Molho de creme de semente de abóbora


Este é um molho do sudoeste para ir com ravioli de abóbora.

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preparação

  1. Cozinhe as sementes de abóbora, cebola, pão e alho em óleo, mexendo sempre, até que o pão esteja dourado. Mexa em pimentões.
  2. Coloque a mistura em uma tigela de processador de alimentos equipada com lâmina de aço; processo até ficar homogêneo.
  3. Coloque o purê em uma panela pequena. Misture o caldo, o creme de leite e o sal. Aqueça em fogo baixo. Sirva com Ravioli de Abóbora.


Nutrição

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