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Molho de creme básico de tony chachere
 
 
2 cups, 2 PorçõesPTM20 min

Molho de creme básico de tony chachere


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preparação

  1. 1.Mante a margarina em uma panela em fogo médio. Adicione a farinha, mexa bem e adicione o creme (lentamente), mexendo. Continue mexendo até obter um molho espesso.
  2. 2.Para este molho você pode adicionar cogumelos, camarão, carne de caranguejo, queijo ralado, vinho branco, suco de limão, gema de ovo ou qualquer combinação destes.



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