Molho de cranberry com gengibre e canela

Name: molho de cranberry com gengibre e canela
Cook time: 10 min
Total time: 195 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cranberries frescos; 1 (2,5 centímetros) pedaço de gengibre fresco, descascado; 1 pau de canela

Uma variação rápida, simples e deliciosa de molho de cranberry.Este molho de cranberry é enriquecido com a maravilhosa mistura de sabor de gengibre fresco e pau de canela.

Ingredientes

1/4 litro de água
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cranberries frescos

1 (2,5 centímetros) pedaço de gengibre fresco, descascado
1 pau de canela

preparação

Levar água e açúcar para ferver em uma panela em fogo médio; ferver por 5 minutos mexendo ocasionalmente.Adicione os cranberries, gengibre e pau de canela; retorne a mistura para ferver e cozinhe até que os cranberries comecem a pipocar, cerca de 5 minutos.
Transfira o molho para um recipiente raso; refrigerar na geladeira até frio, cerca de 3 horas..