Molho de chocolate caseiro fácil

Name: molho de chocolate caseiro fácil
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 1,5 colheres de sopa de farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha, ou mais a gosto; 2,5 minúsculo sal centímetro

Se você é um comprador regular de molho de chocolate comprado na loja, e não percebeu como é fácil fazer o seu próprio em casa, então eu espero que você experimente esta receita.

Ingredientes

preparação

Coloque açúcar, farinha e cacau em pó em uma tigela. Bata-os juntos para remover os caroços.
Aqueça o leite, manteiga e extrato de baunilha em uma panela em fogo médio até que a manteiga derreta.
Misture os ingredientes secos na mistura de leite um pouco de cada vez.Aumentar o calor para médio-alto até a mistura chegar a ferver.Cozinhe, mexendo sempre, por 6 minutos.Após 6 minutos, desligue o fogo.Whisk em um centímetro de sal.
Despeje quente sobre o sorvete ou guarde em recipientes herméticos na geladeira.