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Molho de chocolate caseiro
 
 
PorçõesPTM15 min

Molho de chocolate caseiro


Como não gosto de molhos comprados em lojas, decidi criar o meu próprio. Fiz isso para a família e para a empresa, e muitas vezes me pedem a receita. - Trudy DeFelice, Columbia, Carolina do Sul

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preparação

  1. Em uma panela pesada, misture o açúcar, o cacau e a canela. Adicione creme e leite; misture bem.Quanto calor médio, leve para ferver, mexendo sempre.Cozinhe por 2 minutos
  2. Retire do fogo; fresco por 15 minutos.Adicione a manteiga e mexa até derreter.Mexa em baunilha.Cool à temperatura ambiente.Cubra e guarde na geladeira.Massa antes de servir



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