O efeito curativo dos cravos

1. O cravo é uma especiaria com um sabor predominante forte, é cultivado principalmente na Indonésia, onde é processado em cigarros. O cravo é usado em curry, speculaas, ensopados ou vinho quente. É usado na Ásia há séculos por suas propriedades medicinais e pode ajudar na digestão, diabetes, câncer, infecções e como afrodisíaco.

Como ingerir

1. Cloves pode ser usado todo ou em forma de pó, o sabor de cravo inteiro é muito forte e é geralmente adicionado aos pratos como um tempero, mas não comido. O cravo em pó tem um sabor mais suave. Cravos inteiros podem ser armazenados em uma jarra de vidro por até seis meses. O cravo pode ser usado para dar sabor a sopas e caldos e é frequentemente usado em pratos de curry indiano. O cravo em pó é misturado com noz-moscada, gengibre, cardamomo e canela

Efeitos colaterais

1. Uma quantidade normal de cravo é de um a dois gramas por dia. O óleo de cravo em um banho deve ser limitado a cinco gotas por banho. O eugenol pode interferir na função plaquetária, as pessoas que tomam medicamentos para afinar o sangue devem ter cuidado com o cravo ou óleo de cravo e sempre consultar um médico. Durante a gravidez e a lactação, a ingestão de cravo-da-índia deve ser limitada a um máximo de um grama por dia, pois pode causar danos aos nervos e defeitos congênitos.

2. Uma quantidade normal de cravo é de um a dois gramas por dia. O óleo de cravo em um banho deve ser limitado a cinco gotas por banho. O eugenol pode interferir na função plaquetária, as pessoas que tomam medicamentos para afinar o sangue devem ter cuidado com o cravo ou óleo de cravo e sempre consultar um médico. Durante a gravidez e a lactação, a ingestão de cravo-da-índia deve ser limitada a um máximo de um grama por dia porque pode causar danos aos nervos e defeitos de nascença.