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Toni
Molho de carne da mãe
Esta é a receita da minha mãe que eu cresci com. É muito saboroso e é ótimo com biscoitos e salsicha.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Whisk na farinha, sal e pimenta até ficar homogêneo.Cozinhe e mexa em fogo médio até dourar, cerca de 10 minutos.Gradualmente, misture o leite para que não se formam grumos, e continue cozinhando e mexendo até engrossar.Se o molho fica muito grosso, você pode diluir com um pouco mais de leite..
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