Molho de carne ao estilo do sul

Name: molho de carne ao estilo do sul
Cook time: 120 min
Total time: 160 min
Yield: 9
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; 900 gramas de carne moída; 2 (425 gramas) latas molho de tomate; 2 (425 gramas) latas molho de tomate; 4 colheres de sopa de orégano seco; 4 colheres de sopa de manjericão seco; 3 colheres de chá de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha; 2 (128 gramas) enlatam cogumelos, drenados; 2 folhas de louro; 2 colheres de sopa de sal

Esta é a receita de espaguete da minha mãe que tem sido a minha favorita desde os três anos de idade! Ótimo para jantares! Sirva no espaguete e com uma salada e pão de alho.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande calor azeite. Adicione as cebolas e cozinhe em fogo médio até semi macio; mexa no alho.Tenha cuidado para não queimar.Adicione carne moída e cozinhe até que todo o rosa se foi; drenar.
Na panela com carne escorrida, misture delicadamente em tomate e molho de tomate.Misture em orégano, manjericão, molho Worcestershire, açúcar, flocos de pimenta vermelha, cogumelos, folhas de louro e sal; deixe ferver. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por cerca de 2 horas.