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Marti
Molho de carne ao estilo do sul
Esta é a receita de espaguete da minha mãe que tem sido a minha favorita desde os três anos de idade! Ótimo para jantares! Sirva no espaguete e com uma salada e pão de alho.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande calor azeite. Adicione as cebolas e cozinhe em fogo médio até semi macio; mexa no alho.Tenha cuidado para não queimar.Adicione carne moída e cozinhe até que todo o rosa se foi; drenar.
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Na panela com carne escorrida, misture delicadamente em tomate e molho de tomate.Misture em orégano, manjericão, molho Worcestershire, açúcar, flocos de pimenta vermelha, cogumelos, folhas de louro e sal; deixe ferver. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por cerca de 2 horas.
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Nutrição
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