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HJARVEYGEE
Molho de amêijoas picante
Um molho de molusco muito rápido, simples para servir com qualquer massa leve.Eu sempre servi-lo com farfalle.Esta tem sido uma das receitas de massas favoritas da minha família há anos, e eu sempre servi-lo com pão de alho amanteigado.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
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Adicione o alho e as amêijoas escorridas; cozinhe e mexa por cerca de 5 minutos.Tempere com orégano, pimenta e flocos de pimenta vermelha.Despeje no suco de mariscos reservados.Reduza o fogo para baixo, e deixe ferver por cerca de 20 minutos.Retire do fogo e sirva sobre macarrão.Garnish com queijo parmesão , se desejado..
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