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Prairierose31
Molho de alcachofra com alho
Este mergulho gelado é simplesmente delicioso, mais baixo em gordura e oferece conveniência. - Lisa Varner, Charleston, Carolina do Sul
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira antiaderente pequena, refogue a cebola, o orégano e o tomilho em óleo até que as cebolas estejam macias. Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo; esfriar um pouco.
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Em um processador de alimentos, misture a mistura de feijão, alcachofra, suco de limão, sal, pimenta caiena e cebola; cobrir e processar até purê
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Transfira para uma tigela pequena.Cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.Verve com legumes e/ou chips pita.
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