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Northern
Molho de abacate quente
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Ingredientes
preparação
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Brasão uma frigideira média com spray de cozinha.
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Refogue os tomates em fogo médio-alto até que amoleça, 2-3 minutos.Adicione as cebolinha, cebola, pimenta e chile.
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Reduza o calor para médio.
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Adicione o abacate, suco de limão, sal e pimenta preta. Misture delicadamente até que o abacate esteja apenas morno.
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Junte o coentro e sirva imediatamente.
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