Molho caseiro de pizza feito mais leve

Name: molho caseiro de pizza feito mais leve
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 1 pimentão verde picado - ou mais a gosto (opcional); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura picada; 6 dentes de alho descascados; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; 1 colher de sopa de tempero de ervas secas; 1 colher de chá de manjericão seco; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 3 colheres de sopa de azeite

Eu digo substituir açúcar com cenoura em qualquer receita de tomate.Vegetais adicionais são uma maneira sorrateira de levá-los para as crianças.Adicione azeite perto do final do cozimento para preservar o seu sabor.

Ingredientes

preparação

Coloque o pimentão verde, cenoura e dentes de alho em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que os legumes estejam bem picados.
Transfira os legumes picados para uma panela grande. Mexa em purê de tomate, tomate esmagado, tempero italiano, manjericão e flocos de pimenta vermelha; deixe ferver.Reduza o fogo para baixo e cozinhe descoberto até o molho engrossar, cerca de 30 minutos.Mexa no azeite e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.O molho pode ser refrigerado até 1 semana.