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JRELERJR
Mistura vegetariana grelhada
Vivendo nesta bela ilha canadense, muitas vezes grelhar para fora, para que possamos comer enquanto aprecia a paisagem.Esta prato tentador vegetariana é o acompanhamento perfeito para qualquer churrasco.Para fazer a receita ainda mais satisfatória, eu costumo usar meus legumes caseiros um ervas na mistura.
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Ingredientes
- 5 abobrinhas médias, cortadas em fatias centimétricas
- 2,5 pimentão doce grande, cortado em quadrados centímetro
- 2,5 pimentão doce grande, cortado em quadrados centímetro
- 400 gramas de cogumelos frescos, cortados ao meio
- 1 cebola grande, em cubos
- 15 cenouras médias, cortadas em fatias centimétricas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo floretes de brócolis frescos
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo couve-flor fresca
preparação
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Coloque os vegetais no centro de dois pedaços de folha de dupla camada para serviços pesados (cerca de 18 in.square). Ingredientes de molho para coelhos; regue com legumes; atirar suavemente para revestir
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Dobre a folha ao redor da mistura e sele bem. Grude, coberto, em fogo médio por 15 minutos de cada lado ou até que os vegetais estejam macios.
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