Mistura seca de molho italiano

Esta é a minha experimentação de "Good Seasons Italian Dressing Mix" que suites meu gosto! Eu tentei vários na web, mas para mim eles estavam faltando alguma coisa? Eu acho que foi o pimentão que todos estavam usando? Eu comprei ácido cítrico que é usado em boas estações ... você pode encontrar na seção de conservas, juntamente com a pectina seca (é usado no lugar da goma xanthum), que é usado como um agente de espessamento, mas não é necessário! Espero que todos gostem desta versão?