Mistura de pretzel de caramelo doce

Name: mistura de pretzel de caramelo doce
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo torções de pretzel em miniatura; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo nozes mistas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho; Sal de 2,5 centimetros

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Ingredientes

preparação

Em um prato de vidro centímetro, combine os pretzels e as nozes.
Em uma panela grande, misture a manteiga, o açúcar, o xarope de milho e o sal. Mexa em fogo médio até dissolver o açúcar.
Leve a ferver e cozinhe até engrossar (estágio de bola firme - 260 ° F). Retire do fogo e despeje sobre sua mistura de pretzel e misture até que tudo esteja revestido.
Asse em forno pré-aquecido 250 ° durante cerca de 20 minutos (mexa até a metade). Retire do forno e espalhe para esfriar em uma folha de papel de cera.