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Michellej
Mistura de panqueca de grãos inteiros
Uma boa panqueca saudável que minha família gosta. Acho que encontrei essa receita originalmente na Canadian Living Magazine há muitos anos.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de germe de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite em pó desnatado
- 4 colheres de chá de fermento em pó
preparação
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Misture os ingredientes juntos e coloque no processador de alimentos para misturar novamente.
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Para fazer panquecas bater 1/4 ovo, ¼ colher de sopa de óleo, 130 litros de leite e 0,25 colher de chá de baunilha juntos.
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Adicione um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mistura de panqueca e misture até misturar.
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Deixe descansar por 5 minutos.
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Faça panquecas como de costume na frigideira com manteiga.
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