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Byakuya
Mistura de lanche antioxidante amêndoa coração-y
Amêndoas, cranberries secas e uma mistura de cereal bom para você são revestidos com chocolate escuro nesta mistura de lanche simples.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo quadrados de cereais de grãos múltiplos, como a marca Chex®
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo fibras de galhos de cereais, como a marca Fiber One®
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo cranberries secos e adoçados
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pedaços de chocolate negro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uma quantidade de margarina enriquecida, como a marca Smart Balance® (pode usar manteiga)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de amêndoa
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo açúcar de confeiteiro
preparação
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Forre uma assadeira grande com papel encerado.Coloque os cereais e os cranberries secos em uma sacola plástica grande e selada. Em uma tigela, adicione lascas de chocolate, manteiga de amêndoas e margarina enriquecida (ou manteiga) .Micro-ondas em fogo alto, descoberto, por 1 min.Stir.Microwave por mais 30 segundos; Retire e mexa até ficar homogêneo.
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Despeje a mistura de chocolate em saco de plástico, selar e agitar para revestir uniformemente.Adicione a farinha de amêndoa, amêndoas fatiadas e açúcar de confeiteiro.Recique e agite para revestir.Mistura espalhada em papel encerado e deixe esfriar completamente.Refrigerar em um recipiente hermético; mix pode ser armazenado por até 1 semana.
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