Mistura de hambúrguer de feijão preto

Name: mistura de hambúrguer de feijão preto
Cook time: 3 min
Total time: 28 min
Yield: 15 patties, 15
Ingredients: 2 (454 gramas) latas de feijão preto (enxaguadas, escorridas e secas); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pão ralado ou 3 folhas de matzos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta rachada; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 cebola; 1 colher de sopa de cominho; 1 colher de sopa de pimenta em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia; 28 gramas de coentro fresco picado ou 0,25 de coentro fresco; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo arroz de jasmim (medida não cozida); 1/2 pimentão pequeno (vermelho, amarelo, verde ou laranja); 1/2 cebola; 1 1/2 colheres de sopa de alho picado; 1 colher de chá de molho de pimenta doce tailandês; 2 ovos; 3 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1 abacate; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de legumes

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Ingredientes

preparação

Cozinhe o arroz integral em 1/4 litro de caldo de legumes quando feito adicionar ao feijão.
Em uma tigela grande amasse feijão preto, arroz e abacate até que a mistura fique espessa, mas não uma pasta. deixou de lado.
no processador de alimentos pulso Matzos ou pão até ficar bem, em seguida, despeje em uma tigela pequena.
Meça todos os ingredientes secos e misture com os Matzos (pão ralado).
cebola picada e pimentão.
adicione o pimentão, cebola, ovos e alho no processador de alimentos e pulso até picada.
misture todos os ingredientes secos com mistura de abacate/feijão / arroz com espátula.
misture a mistura de ovos com mistura seca/feijão e molho de pimenta tailandês, em seguida, incorporar.
molho Worcestershire pobre sobre a mistura e incorporar.
pan fritar em óleo, grelhar ou assar em patties.njoy 0 gram.