Mistura de bolinho de noz de maçã

Name: mistura de bolinho de noz de maçã
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; 1 colher de chá de açúcar grosso; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maçãs secas picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de sal; INGREDIENTES ADICIONAIS:; 2 colheres de sopa de leite sem gordura; 2 colheres de sopa de iogurte natural com baixo teor de gordura; 2 colheres de chá de óleo de canola; 1 colher de chá de açúcar grosso

Mantenha esse mix à mão para fazer pequenos fornos. Cada muffin sai com um top arredondado, crocante e notas de canela, nozes e maçãs. - Sabor da Home Test Kitchen

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os nove primeiros ingredientes. Armazene em um recipiente hermético por até 2 meses. Rendimento: 6 lotes (Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo mistura).
Para preparar bolinhos: Coloque a mistura de muffins de 130 litros em uma tigela pequena. Bata o leite, o iogurte e o óleo. Acrescente os ingredientes secos até que estejam umedecidos.
Unte as forminhas de muffin com spray de cozinha ou use forros de alumínio; encha três quartos com a massa. Espalhe com açúcar grosso. Bata em 400 ° por 10-12 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha.