Mistura básica de salada (girador de salada)

Name: mistura básica de salada (girador de salada)
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 alface de cabeça vermelha; 1 alface de cabeça vermelha; 1 cabeça radicchio; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cenoura, ralado

Estou cansado de gastar tanto dinheiro em saladas ensacadas. Eu gosto da conveniência e de tudo, mas não leva tanto tempo para colocar salada junto antes do tempo. Eu gosto dessa mistura porque é básica, e eu posso adicionar outros vegetais mais tarde.

Ingredientes

preparação

Remova quaisquer folhas externas marrom ou fortemente murchas de todos os três tipos de cabeça de alface.
Encha uma pia limpa até o topo com água fria.Adicione sua folha vermelha e alface.
Com sua alface radicchio, você vai querer simplesmente descascar as folhas uma a uma e adicionar à pia fria.
Deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, agite suavemente a alface sob a água para mover a água através das folhas e perder detritos.
Deixe descansar por mais 5-10 minutos para que toda a sujeira/areia / material assente no fundo da pia.
Remova a (s) alface (s) e lave mais uma vez com água fria e fresca da torneira antes de colocá-la na toalha de papel.
Agora, basta separar as peças em pedaços de tamanho decente e coloque em uma tigela grande.
Fazendo um lote de cada vez (não sei quão grande é o seu girador de salada) use o seu girador de salada (eu gosto de usar um modelo de tamanho médio com a bomba manual no topo) para remover o excesso de água.
Depois de secar em girador, misture as cenouras e guarde em sacos de plástico de grande tamanho. Guarde na gaveta de baixo da geladeira.