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Cara1997
Mirtilo kuchen
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1,5 colheres de chá de limões ralados, casca de
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, derretida
- 1 ovo batido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mirtilos, frescos ou congelados
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, derretida
preparação
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Adicione os 6 primeiros ingredientes a uma tigela grande; mexa para combinar.
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Adicione o leite, a manteiga, o ovo e a baunilha; Usando uma batedeira, bata por 2 minutos ou até misturar bem.
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Despeje a massa em uma assadeira untada de 33x23 centímetros.
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Polvilhe com mirtilos.
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Para a cobertura: em uma tigela menor, adicione o açúcar e a farinha; mexa para misturar.
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Adicione a manteiga; Atire com um garfo até que esteja quebradiço.
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Polvilhe sobre blueberries.
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Asse a 350 por 40 minutos ou até dourar levemente.
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