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Mirtilo assado e aveia de pêssego
 
 
PorçõesPTM55 min

Mirtilo assado e aveia de pêssego


"Este assar aveia é um grampo em nossa casa.É muito fácil de preparar na noite anterior, basta manter os ingredientes secos e molhados separados até que esteja pronto para assar.Eu tentei uma variedade de frutas, mas o mirtilo e pêssego é o nosso favorito . ”- Rosemarie Weleski, Natrona Heights, Pensilvânia

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture a aveia, o açúcar mascavo, o fermento eo sal. Bata as claras, o ovo, o leite, o óleo e a baunilha; adicione aos ingredientes secos e mexa até misturar.Deixe repousar por 5 minutos.Mexa em pêssegos e mirtilos.
  2. Transfira para um prato de 11x7 polegadas revestido com spray de cozinha. Espalhe com nozes. Despeje, descoberto, a 350 ° por 35-40 minutos ou até que a parte superior fique levemente dourada e um termômetro apresente 160 °. Reserve com leite adicional, se desejar.



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