Mini tortas de salsicha

Name: mini tortas de salsicha
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 pacote (490 gramas) de massa folhada congelada, descongelada; Salsicha de carne de porco sage de volume de 400 gramas; 6 cebolas verdes picadas; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo damascos secos picados; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de noz moscada; 1 ovo grande, levemente batido

Os ingredientes simples e o sabor familiar dessas pequenas xícaras de salsicha fazem deles um favorito para o jantar. Todos pegam suas próprias tortas - o que os torna ainda melhores! - Kerry Dingwall, Ponte Vedra, Flórida

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, desdobre as folhas de massa; role cada um em um retângulo de 16x12 polegadas. Usando um cortador enfarinhado, corte doze círculos de 4 pol de uma folha; pressione para baixo e para cima em lados de taças de muffin sem graxa. Usando um cortador enfarinhado, corte doze círculos de 3,5 pol. da folha restante.
Misture salsicha, cebola verde, damascos e especiarias levemente mas completamente.Ligue a mistura de 60 litros em cada copo de pastelaria.Aperte as bordas dos círculos de massa menores com ovo; Coloque sobre tortas, pressionando as bordas para selar. Escovar com o ovo.Cortar fendas no topo.
Cozer até dourar e um termômetro inserido no enchimento lê 160 °, 30-35 minutos.Gool 5 minutos antes de retirar da panela para uma cremalheira de fio.Frigação opção: Cool assados tortas e congelar em recipientes de congelação.Para usar, parcialmente descongelar tortas em geladeira overnight.Reheat em uma assadeira em um forno pré-aquecido 350 ° até aquecido através de 14-17 minutos.