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Mini pães de chocolate
 
 
PorçõesPTM45 min

Mini pães de chocolate


A textura úmida destes mini pães se assemelha a um bolo de libra. Cada mordida é rica e suculenta, tornando-a perfeita para a sobremesa, assim como lanches.

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preparação

  1. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Batido no chocolate derretido, ovos e baunilha. Combine a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio; adicione a mistura de creme alternadamente com molho de maçã apenas até umedecido.Dobre em salgadinhos em miniatura.
  2. Divida a massa entre cinco panelas de pão untadas de 5,75x3x2 polegadas, cerca de 1/4 de litro em cada.Leve a 350 ° por 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 10 minutos antes de retirar das panelas para prender os racks para esfriar completamente.
  3. Para esmalte, misture as gotas de chocolate, manteiga e água em uma panela; cozinhe e mexa em fogo baixo até o chocolate derreter. Retire do fogo; misture o açúcar de confeiteiro, baunilha e sal até ficar homogêneo.



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