Mini muffins do sudoeste

Name: mini muffins do sudoeste
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal temperado; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado; 1 lata (113 gramas) de pimentões verdes picados, escorridos; 1 ovo grande, batido; 4 colheres de sopa de mostarda Dijon; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida

Alimentos picantes são populares aqui no Vale do Sol, e esses muffins certamente não são de gosto agradável. Eles podem facilmente ser transformados em um aperitivo - basta dividi-los ao meio e cubra com uma fatia fina de presunto ou queijo.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.
Adicione o queijo; mexa bem.Mexa em pimentões, ovos, mostarda, leite e manteiga.Despeje sobre a mistura de farinha; mexa até que os ingredientes secos são umedecidos.Colher em mini-muffins engraxados.Coloque a 350 ° por 20-25 minutos ou até feito.Ligue para um rack para esfriar..

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Adorei

Mini muffins do sudoeste

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