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KFEATHER
Mini hambúrgueres de chipotle
Esta receita tem que ser o melhor em um mini hamburguer de fixação rápida com um sabor simplesmente fabuloso! Maionese cremosa e doces rolos havaianos ajudam a domar o calor das pimentas chipotle. - Shawn Singleton, Vidor, Texas
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Ingredientes
preparação
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Coloque 2 rolos em um processador de alimentos; processo até friável.Transfira para uma tigela grande; adicione o sal, pimenta e 6 colheres de chá de pimentas chipotle.Courbar a carne sobre a mistura e misture bem.Forma em 10 rissóis.
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Hambúrgueres grelhados, cobertos, em fogo médio por 3-4 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 160 ° e os sucos funcionem bem.Top com queijo.Grill 1 minuto a mais ou até que o queijo esteja derretido.
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Dividir rolos restantes e grill, corte para baixo, em fogo médio por 30-60 segundos ou até torrada. Maionese de abobrinha e pimentas chipotle restantes; espalhar sobre fundos de rolo.Top de cada um com um hambúrguer.Replace tops.
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