Mini muffins de nozes

Isso foi dado a mim por minha mãe, que conseguiu de um de seus amigos que fez para ela quando ela não podia comer depois de passar por quimioterapia.Eles são absolutamente maravilhosos e tão fácil de fazer.Eu não deixei de fora quaisquer especiarias, porque estes não têm nenhum. Apenas um sabor maravilhoso.