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Mini frittatas de queijo
 
 
PorçõesPTM40 min

Mini frittatas de queijo


Eu encontrei esta receita há alguns anos e tentei fazer isso com algumas mudanças. Eu sou diabético, e isso se encaixa na minha dieta low-carb e baixo teor de gordura. Toda vez que eu servir um brunch, as frittatas são o primeira coisa a desaparecer, e ninguém sabe que eles estão com pouca gordura! - Susan Watt, Basking Ridge, Nova Jersey

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma tigela, bata os cinco primeiros ingredientes até misturar; mexa em cebolinha.Divide presunto e queijo entre oito muffin xícaras revestidas com spray de cozinha.Topo com mistura de ovos, enchendo xícaras de três quartos completo
  2. Asse até que uma faca inserida no centro saia limpa, 22-25 minutos Cuidadosamente passe uma faca em torno dos lados para soltar.



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