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                            Mini frittatas de queijo
Eu encontrei esta receita há alguns anos e tentei fazer isso com algumas mudanças. Eu sou diabético, e isso se encaixa na minha dieta low-carb e baixo teor de gordura. Toda vez que eu servir um brunch, as frittatas são o primeira coisa a desaparecer, e ninguém sabe que eles estão com pouca gordura! - Susan Watt, Basking Ridge, Nova Jersey
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                    Ingredientes
preparação
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                                Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma tigela, bata os cinco primeiros ingredientes até misturar; mexa em cebolinha.Divide presunto e queijo entre oito muffin xícaras revestidas com spray de cozinha.Topo com mistura de ovos, enchendo xícaras de três quartos completo
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                                Asse até que uma faca inserida no centro saia limpa, 22-25 minutos Cuidadosamente passe uma faca em torno dos lados para soltar.
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                            Adorei
                        
                        