Mini cheesecakes de maçã caramelo fácil

Name: mini cheesecakes de maçã caramelo fácil
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de biscoito de graham; 1 colher de sopa de açúcar; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sopa de manteiga; 2 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, amolecida; 2 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, amolecida; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 ovos grandes, levemente batidos; COBERTURA:; 1 maçã grande, descascada e picada; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de açúcar; 1/4 colher de chá de canela em pó; Cravo chão traço; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo cobertura de gelado de caramelo e caramelo

Cheesecake é a melhor comida de conforto, mas uma fatia grande pode ser muito rica. Esses cheesecakes do tamanho de uma mordida, cobertos com maçãs e caramelo cremoso deslumbram os sentidos. - Brandie Cranshaw, Rapid City, Dakota do Sul

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 °. Linha Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin com forros de papel.
Em uma tigela pequena, misture migalhas de biscoito, açúcar e canela; misture a manteiga derretida. Colher 1/4 colher de sopa arredondada migalha mistura em cada muffin litro pressione para baixo com um copo estreito ou colher.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo. Bata em baunilha. Adicione os ovos; bata em baixa velocidade até misturar. Despeje sobre as crostas.
Asse até que os centros estejam ajustados, 15 a 18 minutos (não cozinhe demais). Deixe esfriar na panela em uma grade 30 minutos.
Logo antes de servir, em uma frigideira pequena, cozinhe e mexa a maçã com manteiga, açúcar, canela e cravo em fogo médio até ficar macio, 4-5 minutos; mexa em cobertura de caramelo.Colher sobre cheesecakes.Refrigerar as sobras.