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Amyjoca
Mini carnes de baixo teor de gordura
Com DH sendo um diabético, eu estou sempre procurando maneiras de adicionar legumes na dieta. Eu encontrei uma receita na web e fiz alguns ajustes para se adequar ao nosso gosto. A receita pede peru à terra; no entanto, carne moída extra-magra também funciona bem.Top com receita de molho crioulo 149159 para um prato principal fabuloso! Estes podem ser congelados, descongelados na geladeira e aquecidos conforme necessário, tornando-se uma excelente receita para famílias pequenas ou ao preparar uma refeição para uma.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 graus.
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Pulverize uma lata de muffin antiaderente ou panela de muffin de silicone com spray de cozinha antiaderente.
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Desintegrar a carne moída em uma tigela grande; adicione as cenouras desfiadas, abobrinha, cebola e pimenta verde.
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Adicione o tempero italiano e o molho Worcestershire.
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Misture os ingredientes levemente com um garfo.
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Coloque o pão no liquidificador e processe até obter migalhas finas; adicione as migalhas à mistura de carne junto com o substituto do ovo ou ovo.
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Misture os ingredientes com um garfo até ficar bem misturado.
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Separe a mistura em 6 porções iguais e coloque na assadeira, cubra com ketchup e asse no forno por 25 a 30 minutos ou até terminar.
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Sirva imediatamente com Molho Crioulo ou permita que os pedaços de carne esfriam completamente e coloque em um saco plástico, rótulo, data e selo.
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Quando estiver pronto para preparar as almôndegas congeladas, remova o que você precisa do saco plástico, coloque na geladeira durante a noite e reaqueça no forno ou no microondas até aquecer.
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