Minha torta de morango fresca favorita

Name: minha torta de morango fresca favorita
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 3 colheres de sopa de amido de milho; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo morangos frescos, lavados e descascados, dividida; 3 colheres de sopa de gelatina de morango; 113 gramas de cream cheese, amolecido; 1 concha de torta assada (23 centímetros); chantilly, para guarnecer

Esta é a minha torta de morango favorita, porque você pode contar com ela para configurar perfeitamente todas as vezes ea crosta nunca é encharcada. Também gosto muito! Eu encontrei a receita há muitos anos no meu jornal local.

Ingredientes

preparação

Combine açúcar e amido de milho; deixou de lado.
Esmagar (não purê) um litro de bagas no liquidificador ou com espremedor de batatas e adicione água suficiente para fazer 3/8 litro.
Em uma panela, leve ao fogo médio as frutas moídas, acrescente o açúcar e o amido de milho de uma só vez. Mexa constantemente até ficar espesso e claro.
Retire do fogo e adicione a gelatina de morango. Mexa até que a gelatina esteja dissolvida.
Misture o cream cheese e 1 colher de sopa de frutas quentes cozidas; espalhe a mistura sobre a casca da massa assada.
Coloque as bagas inteiras não cozidas, a ponta do caule, em cima do queijo cremoso.
Deite as bagas cozidas quentes sobre bagas inteiras.
Leve à geladeira até definir, cerca de 3 horas.
Decore com creme e sirva.