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Pati
Mingau de coco (aveia)
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Ingredientes
preparação
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Combine aveia, leite de coco e leite em uma panela e deixe ferver, em seguida, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 7 minutos ou até ficar macio e cremoso.
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Divida entre 4 taças de servir aquecidas.
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Polvilhe com açúcar e canela e cubra com kiwis.
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DICAS e VARIAÇÕES.
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Sirva com suco de laranja.
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Substitua o leite por outra lata de leite de coco para obter um sabor de coco mais pronunciado.
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O açúcar demarara pode ser substituído por açúcar mascavo.
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Se desejar, uma garoa de suco de limão também é deliciosa.
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