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Alfonso
Milho grelhado no estilo sudoeste
As pimentas dão um toque especial a esse doce milho grelhado de dar água na boca. - Grace Camp, Owingsville, Kentucky.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture pimentas e cebola. Combine o sal, pimenta, pimenta de caiena e páprica; Polvilhe metade sobre os legumes e reserve. Espalhe a mistura de tempero restante sobre o milho.
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Coloque o milho em uma grelha de legumes revestida com spray de cozinha ou em uma panela de alumínio descartável perfurada
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Grill, coberto, em fogo médio por 10 minutos.Adicione legumes reservados.Grill, coberto, 5-10 minutos a mais ou até que os legumes estejam macios, mexendo ocasionalmente e milho em rotação.
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