Milho grelhado com manteiga de limão chili

Name: milho grelhado com manteiga de limão chili
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 6 colheres de sopa de manteiga amolecida; 1/4 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de suco de limão fresco; 1 colher de chá de suco de limão fresco; 1/2 colher de sopa jalapeno picada (ou a gosto); sal; 6 espigas de milho, nas cascas

Manteiga de limão Chili adiciona um toque final delicioso para espiga de milho grelhado.Perfeito para acompanhar qualquer reunião de churrasco, grande ou pequeno.A manteiga pode ser aromatizada um dia à frente e, em seguida, levada à temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes

preparação

Coloque a manteiga em uma tigela pequena, adicione o pimentão em pó, casca de limão, suco de limão, jalapeño e sal e misture bem.
Moldar a manteiga em qualquer forma que você gosta, cubra e coloque na geladeira até pouco antes de pronto para servir, momento em que permitir que a manteiga amoleça.
Calor grill para médio-alto.
Coloque o milho (na casca) na grelha, girando o milho para que você cozinhe por todos os lados, por aproximadamente 15 minutos no total.
Retire da grelha e deixe esfriar um pouco (assim você pode descascar a casca) e descasque. Coloque o milho de volta na grelha sobre a mesma chama por cerca de 4 minutos, mais uma vez girando o milho para as marcas da grelha.
Sirva o milho imediatamente com a manteiga de limão.
Opção de cozimento: Coloque o milho (na casca) em um prato e no microondas por 5 minutos (20,5 minutos por lado); Quando estiver pronto para grelhar, retire as cascas e grelhe sobre uma chama média-alta por cerca de 2 minutos por lado.