Milho frito com bacon

Name: milho frito com bacon
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Milho de 6 espigas, descascado e limpo; 6 fatias de bacon; 1/2 grande pimentão verde picado

Um prato que combina milho fresco, bacon e pimenta verde.Este não é um prato com baixo teor de gordura e baixo teor calórico, mas com certeza é bom.Ele pode ser feito à frente e refrigerado até estar pronto para "fritar".

Ingredientes

1/2 grande pimentão verde picado

preparação

Corte o milho em uma espiga e raspe a espiga para liberar o leite.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Crumble e reserve.
Guarde 2 colheres de sopa de gordura de bacon na frigideira e frite até amolecer. Adicione o milho e cozinhe até ficar macio. Mexa o bacon e cozinhe por mais 1 minuto.