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Kristal
Milho frigideira cremosa
Este é um dos pratos de milho mais populares durante o Dia de Ação de Graças e Natal.Não é o seu milho tradicional velho chato.Esta receita inclui manteiga, creme e cebolinha.Eu sempre recebo elogios quando eu faço isso.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione chalotas e açúcar, e refogue por 2 a 3 minutos.Mexa em milho e água, e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.Gradualmente mexa em creme, e cozinhe até o creme é reduzido e molho engrossa, cerca de 8 minutos.Temporada com noz-moscada, sal e pimenta..
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