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Starfroggie
Milho fresco com limão e coentro
Esta receita é toda sobre o sabor fresco! A doçura do milho fresco é equilibrada com o zing de limão e coentro.É um dos nossos favoritos da família.Você também vai apreciar a técnica fácil para cozinhar milho fresco no microondas.
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Ingredientes
preparação
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Método de microondas para cozinhar milho: casca de milho e lavar qualquer seda solta.Coloque o milho molhado em saco Ziploc.Coloque o saco no microondas e deixe cozinhar 4 minutos; girar as orelhas e cozinhe mais 2 minutos. Deixe-se sentar 2 minutos para terminar o cozimento. Cumprir cinco minutos e, em seguida, cortar miolo da espiga.
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Combine amêndoas de milho, suco de limão, raspas de limão, manteiga, sal e pimenta. ** Pode ser feito adiante até este ponto.
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Pouco antes de servir, adicione o coentro e misture bem. Se desejar, guarneça com fatias de limão e raminho de coentro.
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